Antichi sapori,alimenti di altri tempi,spezie ,intingoli ,utensili dimenticati,ricordi e ...dintorni

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  1. la sirenetta
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    Per essere dei veri cultori del tè


    Se qualcuno ci osserva mentre si prepara il tè, sarà bene ricordarsi di due o tre segreti che ci renderanno immediatamente agli occhi degli altri dei veri cultori di questo rito, che è semplice solo in apparenza. Innanzitutto usare del tè in foglie, senz’altro migliore delle bustine, e servirlo sia con fettine di limone, alla francese, sia con il latte, secondo l’uso inglese. Insieme al tè si possono offrire biscotti e dolcetti secchi, una torta di frutta o il classico torcolo della nonna.


     
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80 replies since 4/11/2010, 09:26   3302 views
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